2022年12月30日至2023年1月5日,甘肃省星级饭店评定委员会委派兰州文理学院副教授展丽蕊、天水金成大酒店总经理谢春霞、会宁会师楼大酒店总经理张虎胜三位省级星评员,对酒泉市12家四星级旅游饭店暨银叶级绿色饭店开展了评定工作。市区文体广电和旅游局相关负责人陪同检查。
评审检查期间,省星评专家组通过认真听取酒店工作汇报、观看PPT课件演示、查阅相关资料台账等方式,对酒店规章制度、操作程序、服务规范进行详细评估。酒店管理人员就管理体系、企业文化、节能减排、营销思路、经营情况做专题介绍。汇报会结束后,专家组按照《星级旅游饭店的划分与评定》和《绿色旅游饭店》国家标准,对酒店内外环境、前厅、客房、餐饮、会议、康乐、消控、公共区域、员工设施和服务质量进行了现场检查和打分指导,并对检查出的问题进行逐项反馈。
检查组充分肯定了酒泉市星级旅游饭店取得的成绩,同时指出了在检查过程中发现的问题和不足。检查组要求,一要进一步强化学习《星级旅游饭店的划分与评定》标准,不断提升精细化管理水平;二要进一步加强酒店企业文化建设、制度建设、员工队伍建设,注重员工培训;三要进一步加强设施设备的维护保养以及节能降耗、绿色环保等方面的管理;四要进一步加强星级意识的培养,重视星级品牌维护,增强对客服务竞争力。
此次复核检查,既是对酒泉市星级旅游饭店经营管理工作的一次全面检阅,也是促进我市酒店业对星级标准再学习、对酒店管理再提升的宝贵契机。下一步,我局将严格按照星级标准,加强酒店规范化管理、不断提升服务质量、积极打造酒店品牌特色,助推酒泉市文化旅游产业发展。