“锅巴菜来大碗小碗?”“香菜、辣子要不要?”6月10日5时许,位于西北角特色美食街区的正味斋锅巴菜店内座无虚席,门外候餐的队伍还在拉长,店员王欣忙得不亦乐乎。他告诉记者,今年端午节假期,西北角人流量迎来井喷,虽然店里比平时多备了两成的货,但每天还是10时一过便宣告售罄。
除了锅巴菜,这里卤香滑嫩的老豆腐、咸香酥脆的卷圈、外酥里嫩的烤包子、软糯可口的各类黏食等也深受游人青睐,排队人群中不少都是拖着行李箱来的。
“早就念着这一口,这下吃过瘾了。”来自山东省济南市的游客卢女士说,自从去年来过天津后,就对这里的美食,尤其是早点念念不忘。趁着端午节假期,她特地带闺蜜来“二刷”。这次直接住在西北角,每天早上醒来第一件事就是在“碳水天堂”吃早点。
今年端午节假期恰逢“文化和自然遗产日”,红桥区文旅部门组织至美斋、熬糖马家、盛兴斋、津老味、糕干王等饮食类非遗项目在西北角开展“红桥非遗美食节”活动,让游客大快朵颐。
除举办特色展览外,节日期间,红桥区内各商业载体还推出了团购券等超值优惠,开展了萌宠游园会、卡牌对战等新潮活动,新亮相水游城的黄记煌、爸爸糖、柠季等品牌颇受大家喜爱。“西北角这儿既有烟火气,也有新潮范儿,吃的喝的玩的,一家老小都能在这儿找到自己喜欢的!”市民任先生说。
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